Introduzione: gestire le diete con Menutech

Benvenuto nella nostra guida sulla gestione dei menù per diete! 👋

Che tu sia un nutrizionista, dietista o professionista sanitario, Menutech offre strumenti potenti per semplificare la creazione di menù e la gestione dietetica.

Creare e gestire diete:

Creare una nuova dieta:

Vai alla sezione "Diete" nella barra laterale sinistra.
Fai clic su "Aggiungi dieta" sul lato destro.
Inserisci il titolo della nuova dieta (ad es. "Senza lattosio") e fai clic su "Salva"

Gestire i dettagli della dieta:

Accedi ai dettagli della dieta in "Prodotti" nella barra laterale sinistra.
Modifica gli alimenti per creare menù adatti a varie esigenze dietetiche senza partire da zero.

Creare menù per diete:

Modificare menù per diete:

Se preferisci un approccio basato sui menù rispetto alla gestione dietetica centralizzata, ecco come creare menù specializzati per diete a partire dal menù principale:

Filtra i menù per data o tipo (ad es. menù settimanali).
Modifica singole voci del menù per includerle o escluderle da menù per diete specifiche

Aggiungere e rimuovere piatti:

Usa la barra di ricerca nella barra laterale destra per trovare alimenti specifici (ad es. crocchette di pollo).
Aggiungi o rimuovi piatti inadatti per garantire la conformità ai requisiti dietetici.

Gestione automatizzata delle diete

Aggiornamenti automatici:

Le modifiche alle configurazioni di diete e menù si riflettono automaticamente in tutto il software.
Aggiornamenti in tempo reale durante l'elaborazione degli ordini e in vari report relativi alla cucina.

Ricette per diete speciali

Generare ricette per diete speciali:

Collega le ricette a piatti specifici e utilizza l'AI per adattare automaticamente le ricette.
In alternativa, puoi modificare una ricetta esistente con istruzioni speciali per adattarla a diete specifiche, senza dover creare una nuova ricetta da zero.
Stampa le schede ricetta direttamente dal software per operazioni di cucina efficienti.